旅する台所

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archive: 2015年07月  1/1

良い時間になりました

7・23「暮しの手帖」さんの話題が先日の撮影であがったその日の夕方「暮しの手帖」さんの撮影現場へおべんとう配達の依頼があるというそんな感じですドキドキですね夢で見た細い人参のきんぴらを作りたくてつくりましたおばあちゃんのきんぴらにはまだまだ届かない今日はブルームーンでお茶してみました友達の娘さんとの一枚「海 触ってくる」っと波打ち際にたつ かわいいこの写真の後波を避けれず(さっと逃げようよ!)靴ず...

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バリに行きましたな〜んてウソです田んぼの草刈りに行きましたやっちゃんとマイケルにつづき白崎茶会からも助っ人!講師の八木悠さんベトナムやバリのようですいったことないですが・・・ジーザスマイケルのお写真はるかさん撮影7・17友人の命日友人が住んでいた町内からおむすびの注文ご飯を届けていた日々を思い出す彼女はたくさんギフトをくれて今 思い出すのは自分の価値観をおしつけないということ彼女に良かれと思って勧...

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天気晴れ

晴れますとやることがいっぱい今日はオーストラリアから帰国し栃木在住のやっちゃんとマイケルと畑仕事雨が続いて掘れずにいたじゃがいもを掘りましたよじゃがいもの後には大豆と小豆をまきましたやっちゃんは、畑に興味があるしマイケルはパーマカルチャーをオーストラリアでやっていたのでどんどん仕事がはかどりましたこちらは間引き人参でひじき人参丸形でかわいいですなんでもない事のようですが人参を間引いてひじきを煮ると...

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寝るうさぎとねこ

寝てますこちらでも寝るにはちょうど良い湿度と温度たまりませんきっと裏の大家さんもうたた寝しているはず・・・なんともいえない空気感が(たまに負けます)負けないぞ!!あずきの選別をします米粉ときな粉でボーロもっとまともな形にならんもんか!っと、自分を叱咤激励納得できる形これだ!っと思えるかたちがにぎりボーロ型なのですからしょうがないです 私の中からでてこない月に一度 みわちゃんと二人で行っている母子の...

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つれづれ

白崎先生「食彩の王国」に出演がきまり撮影がありましたこれからもっとテレビ出演が増えるような気がしていますその時代で活躍する料理家が女性の時代背景を象徴すると言われていてそのような内容の本もでているようです小林かつよさんがご活躍されていた時代は、ちょうど女性が社会進出して忙しくなっていて、簡単においしくできる料理を提唱するかつよさんの料理が多くの方に受け入れられ、主婦のカリスマとして栗原はるみさんは...

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