旅する台所

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archive: 2016年10月  1/1

かぼちゃと共に

今年は すいかとかぼちゃで盛り上がりました今年のかぼちゃです余すところなく使いたい揚げだしかぼちゃ皮をあげて サラダにスープに裏ごしした残りをクッキーにしました瓶に詰めて寝たら ネズミに食べられたようでだいぶ減っていましたスープは 明日の朝の分もと思いましたが完食種は乾燥させて 皮をむいて 食べれますこちらは 台湾リスに狙われそうですかぼちゃの油揚げ巻き(肉巻きでも可)かぼちゃコロッケかぼちゃぷり...

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おべんとう

はいおべんとうは こうなりました子供用配達して 箱の回収、そして片付け1日がかりです途中 塾の入試説明会にも ちゃんと出席ちょっと居眠りをしてしまいました・・・母!しっかりもうだめ〜ウトウト・・・塾「ご家庭におかれましても  気をひきしめて、お過ごしください!」は、は〜いすみませんすみません1月には こちらのイベントにておべんとう担当する予定です私は 311の震災の日ギャラリー招山 にいて 中本純...

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かぎりなく透明に近い白い本

仕込みをしている畑で採れたものを下ごしらえして逗子に魚の買い出しに行ったり八百屋で野菜を買ったり友人とバッタリ会ったり「今日、ビーチマフィンでトビウオリアキさんのライブ行く?」って、魚屋さんの前でトビウオ・・・ってとてもすてきなビオラ演奏家のトビウオさんのこと今日は仕込みする夜はめったに出ないのでも 聴きたいなお弁当を作るときは松本健司さんのクラリネットのCDをかける「いつ演奏できなくなるかわからな...

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ただ それだけの今日

稲刈りすこしずつコシヒカリ緑米すこしでも毎年やり続けて体に「田」の感覚をいれておきたい今日は畑にいくブロッコリーを植えたコンポストでできた肥料を少しずつコンポストには、私たちの「去年」が詰まっていてなんだかなつかしいしかも どんな小さなビニール製品、プラスチック製品 ナイロンなど絶対に土にはならないマスク(不織布)はきれいにそのまま分別がいい加減でした・・・ 畑の先生の視線を気にしつつ 我が家の「...

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